È morto, stroncato da un infarto, Michele Ammendola vulcanico animatore della Pizzeria-Etica “Porta Pazienza” del Pilastro. Doveva compiere 46 anni il 17 gennaio e lascia moglie e due figli. Michele, origini napoletane, era una persona impegnata in diversi settori. A partire proprio dalla pizzeria del Pilastro dove venivano impiegate come camerieri o cuochi persone fragili e dove i prodotti usati per gli alimenti provenivano dalle terre confiscate alle mafie.
L’antimafia era un altro terreno di lotta per Michele che, assieme al circolo Arci del Pilastro, sosteneva le attività di Libera, l’associazione fondata da don Luigi Ciotti. L’ultima impresa portata a termine da Ammendola è stata la raccolta fondi lanciata per acquistare un food truck con cui portare la pizzeria, chiusa a causa del lockdown, in giro per le strade di Bologna in modo da garantire continuità lavorativa ai dipendenti. Un progetto andato a buon fine grazie alla generosità di tanti. Continua
